生徒の皆さまで、一緒にお料理を作り上げ、皆さんでご試食頂くクラスです。 単発ではなく、通年でお通い頂くスタイルで、1クラス４～６名様の少人数制となっています。とてもアットホームな雰囲気です。

 

 

 

 

 

 

 

＜レッスン内容＞

素材の扱い方、下ごしらえの仕方から、器の選び方、盛り付け方まで、トータルで実習していきます。1クラス4～６名様までの少人数制ですので、皆様に調理に参加して頂けるよう心配りをし、きめこまやかに、ご指導いたします。レシピの説明後、４～５品作り、実習後は、ゆっくりお喋りしながら試食タイムです。とても基本的なお惣菜や、毎日の食卓に頻繁にのぼるようなメニューを中心にご紹介していきますが、メニューの組み立て方、見せ方によっては、おもてなし向きに仕立てることも可能です。お料理が、少しでも身近なモノに感じて頂け、毎日の食卓が豊かに、楽しく感じて頂ければ、嬉しいです。

 

＜レッスン日＞

応相談。

現在は、4クラスほど、それぞれのグループで日程調整をしています。

平日、日曜クラス共に、11：00～14：00頃まで。

 

＜お月謝＞

当日、お持ちくださいませ。

・お月謝3,000円＋材料費　時価（その日かかった材料費を、参加人数で割ります。お一人様、約1,000円～2,000円前後が目安です）

 

欠席について

・在籍しているクラスのレッスンに、ご出席できない場合は、ご相談くださいませ。他クラスのお席に余裕がある場合は、お振替が可能です。ただし、準備の都合上、当日のお振替は致しかねませんので、ご了承くださいませ。

・ご欠席の場合は、長期欠席を除き、翌月にキャンセル料を頂戴しています。準備の都合上、ご了承くださいませ。キャンセル料を頂戴した時に、欠席分のレシピをお渡ししています。

　キャンセル料　　３日前までのご連絡　　お月謝の半額

　　　　　　　　　前日までのご連絡　　お月謝の半額＋材料費

　　　　　　　　　当日のご連絡　　　　　お月謝全額＋材料費